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このほど、中国国家衛生計画生育委員会は食品の安全確保に関する第13次５カ年計画（2016～20年）を発表した。

繰り返される食品問題の撲滅に向けて、300項目の安全基準を制定、改正に向けた調査を進めていたく方針。

リスク評価制度の構築に当たっては、６回目となる大規模な調査を実施する予定で、食品の消費量や毒性などをデータベース化し、食品中に含まれる25種類の危害要因が人体に与える影響などを評価する仕組みを整える。