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21日午前11時32分に、二十四節気の10番目「夏至」を迎える。夏至を過ぎると、本格的な夏が始まる。夏至の日に「陽」の気が極めて盛んになる。「陰」の気もこの日を境に徐々に上がってくる。

ほか、この日は北半球では1年で昼間が長い日でもあり、「夏至麺」を食べた後は、昼間が少しずつ短くなり、夜が少しずつ長くなっていく。